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bachelorThesis
Obtención de proteínas y su hidrólisis enzimática a partir de la quinua amarga (Chenopodium quinoa)
by Estrada Aroca, Angy Lisbeth
Published in 2020
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Elaboración de una bebida funcional mediante fermentación a base de frutos rojos y Lactobacillus casei.
by Villacis Sánchez, Yessenia Nicole
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Desarrollo de una formulación para una barra nutritiva a base de quinua y chía.
by Mora Anchatuña, Cristina Daniela
Published in 2023
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Formulación de un protector solar a base de Passiflora manicata (Juss.) Pers.
by Quisnancela Robles, Amparo Celina
Published in 2019
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Elaboración de una bebida alcohólica a base de chaguarmishqui con pulpa de maracuyá.
by Guamán Pinguil, Rosa Elisa
Published in 2023
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Elaboración de jabón en barra orgánico antiacné, a base de productos naturales
by Sisa Guzman, Mery Rosario
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Elaboración de Cosméticos Decorativos a Partir de Frutos Verdes de Genipa americana L.
by Tenesaca Cayambe, Shirley Mireya
Published in 2012
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Formulación y control de calidad de un fotoprotector a base de Cedrón (Aloysa triphylla).
by Yungán León, Dayana Raquel
Published in 2019
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Diseño de una proceso agroindustrial pata la obtención de sopas deshidratadas a partir de brócoli.
by Quishpe Guanotuña, Cristian Vladimir
Published in 2023
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Obtención de un biofil a partir del residuo del cultivo de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus)
by Villagrán Ayala, Carmen Alexandra
Published in 2021
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Diseño del proceso industrial para la obtención de alcohol a partir de Eugenia Stipitata.
by López Santander, Mayra Belén
Published in 2018
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Obtención de combustible mediante pirólisis térmica a partir de polipropileno reciclado.
by Morocho Delgado, Samya Kurinthy
Published in 2019
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Obtención de colorante natural a partir de la cáscara de pitahaya roja aplicado en un yogur.
by Sangoquisa Hinojosa, Diego Fernando
Published in 2023
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Formulación, Elaboración y Evaluación de Bioenvase para Caramelos a Base de Almidón de Yuca, Sacarosa y Gelatina
by Tubón Usca, Irvin Ricardo
Published in 2013
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Format: bachelorThesis Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Author
2 Tapia Guallpa, Gaby Nohely 2 Tenelema Buñay, Myriam Pilar 1 Abarca Yánez, Jennyfer Cristina 1 Abrajan Velasco, Paulina Maribel 1 Acosta Gómez, Giovanni Israel 1 Acosta Lima, Dayana Lisbeth more ...
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