Elaboración de un manual de procesos de calidad en el área de servicio y atención al cliente del Bar Restaurante Bocatas, 2014
- Authors
- Manzano Zumba, Ricardo Gabriel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
MANUAL DE PROCESOS
CONTROL DE CALIDAD
SERVICIO AL CLIENTE
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10460
- Rights
- openAccess
- License