Obtención y caracterización de un bioplástico a partir de papa chaucha (Solanum phureja) para el uso en alimentos

 

Authors
Cárdenas Aldaz, Lorena Estefania
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA
INGENIERÍA QUÍMICA
BIOPLÁSTICO
GLICERINA
ÁCIDO ACÉTICO
RENDIMIENTO
BIODEGRADABILIDAD
ENSAYO DE TRACCIÓN
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16741
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/