Estudio de factibilidad comercial para la exportación de café orgánico hacia Finlandia.

 

Authors
Sáenz Veloz, Diana Nicole; Solórzano Sánchez, Thalia Dayan
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Hoy en día, Ecuador siendo un país con grandes exportaciones de café, no ha registrado grandes exportaciones de café orgánico, por lo que surge la pregunta ¿por qué no lo hace?, después de investigar la producción de café orgánico de otros países de Latinoamérica se puede afirmar que Ecuador cuenta con similares condiciones e incluso mejores, que permiten producir un café orgánico de calidad; es por esto que el presente proyecto se trata de un estudio de factibilidad comercial para la exportación de café orgánico hacia Finlandia. Mediante un estudio de mercado, se determinó el nivel alto de aceptación del producto 98 % por lo que se infiere tendrá gran acogida en Finlandia debido a la preferencia que tienen los consumidores por ciertas marcas de café orgánico de Latinoamérica en este mercado. En el estudio técnico se especificó el proceso de producción del café, incluida cosecha, post cosecha, sellado, empaquetado y embalado. Por último, con el análisis financiero se concluyó que el proyecto es factible con un retorno de la inversión a partir del primer año.
Nowadays, Ecuador being a country with large coffee exports, has not registered large exports of organic coffee, so the question arises, why not do it? After investigating the production of organic coffee in other Latin American countries, it can be said that Ecuador has the same and even better conditions that allow it to produce quality organic coffee; this is why the project is a Commercial Feasibility Study for the Export of Organic coffee to Finland. Through a market study, the level of acceptance of the product was determined, which is estimated to have a great reception in Finland due to the influence that Latin American organic coffee brands have in this market. In the technical study, the coffee production process was specified, including harvest, post-harvest, sealing, packaging, and wrapping.

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
EMPRENDIMIENTO
EXPORTACIÓN
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
CAFÉ ORGÁNICO
MERCADO FINLANDÉS
Repository
Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/15155
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/