Estudio técnico económico para la elaboración de snacks a base de maíz.
- Authors
- Sagñay Guamán, Ericka Mariuxi
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- spa
- Topic
- PROYECTO NUEVO
ELABORACIÓN DE SNACKS
MAÍZ
KAIZEN
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51836
- Rights
- openAccess
- License