Producción de etanol a partir del mucílago de cacao (theobroma cacao) mediante fermentación alcohólica.
- Authors
- Luna Calderón, Tania Annabel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- Topic
- THEOBROMA CACAO
MUCILAGO
SACCHAROMYCES CEREVISIAE
ETANOL
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica de Machala
- Get full text
- http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/13283
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/