Optimización de las condiciones de atomización de antioxidantes obtenidos de los subproductos de mango (Mangifera indica L

 

Authors
Macas Berrezueta, Geanella Lizbeth
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
Subproductos agroindustriales
Mango – Subproductos – Antioxidantes
Antioxidantes – Extracción
Ingeniero civil – Tesis y disertaciones académicas
Repository
Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16728
Rights
openAccess
License