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masterThesis

Diferentes niveles de tilapia roja (Oreochromis sp) con dos tipos de ahumado en la elaboración de salchicha Frankfurt.

by Reina Fierro, Jorge Edison

Published in 2012

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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masterThesis

Sustitución de la carne de bovino por proteína vegetal texturizada de soya en un sistema cárnico tipo pastel mexicano.

by Solórzano Vera, Walter José

Published in 2016

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masterThesis

Incremento del tiempo de conservación del Solanum betaceum (tomate de árbol), mediante el uso de tres recubrimientos comestibles enriquecido con aceite esencial de mandarina (Citru...

by Moyano Sánchez, Rosa Aurora

Published in 2022

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masterThesis

Diseño de un proceso para la remoción de cadmio presente en las aguas del estero el macho en la ciudad de Machala utilizando espuma de poliuretano como adsorbente.

by Escudero Vilema, Mayra Verónica

Published in 2022

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masterThesis

Desnutrición intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital Regional Isidro Ayora Cueva. Provincia de Loja. 2011.

by Cabrera Parra, Tania Verónica

Published in 2012

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masterThesis

Evaluación de una red MPLS usando Diffserv para mejorar el rendimiento en aplicaciones con QoS.

by Chacha Llanga, Paulina Fernanda

Published in 2019

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masterThesis

Análisis plástico de un proceso de troquelado mediante aplicación CAD-CAE en chapa metálica, laminada en frío.

by Jaramillo Ortega, Javier Edmundo

Published in 2020

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masterThesis

Evaluación del efecto inmunoprotector y sanitario de la Ilex guayusa loes (guayusa) sobre el tracto reproductivo en vacas receptoras de embriones Charoláis.

by Maldonado Vera, Ana Beatriz

Published in 2021

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masterThesis

Efecto del acondicionamiento de calor (32, 36, 37 y 38 ºC) sobre los parámetros productivos del pollo.

by Guevara Palacios, Mauro Iván

Published in 2013

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masterThesis

Estimación de la altura de columnas explosivas en el volcán Tungurahua basado en procesamiento de imágenes visuales y térmicas.

by Nasimba Quinatoa, Jaime Daniel

Published in 2017

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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