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201

bachelorThesis

Caracterización nutracéutica y actividad antioxidante del polen de diferentes colmenas de abeja (Apís mellífera) de la Empresa APICARE, Riobamba

by Mendoza Buñay, Alex Fernando

Published in 2014

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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202

bachelorThesis

Elaboración de requesón de leche de cabra con la utilización de Nisina como conservante natural. 2012

by Quezada Samaniego, Mayra Enid

Published in 2013

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203

bachelorThesis

Utilización de harina de jackfruit (Artocarpus heterophyllus lam) en galletas con bajo índice glucémico

by Semante Sacatoro, Aracely Guadalupe

Published in 2021

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204

masterThesis

Utilización de óxido de grafeno reducido para la adsorción del azul de metileno de los efluentes procedentes de la industria textil.

by Angamarca Quinde, Mercedes Paola

Published in 2020

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205

bachelorThesis

Formulación, elaboración y control de calidad de hamburguesas con carne de res y cerdo deshidratada y determinación de las instrucciones para su rehidratación

by Orozco Villa, Henry Geovanny

Published in 2014

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206

bachelorThesis

Comportamiento productivo de vacas holstein mestizas suplementadas con concentrado en bases de quínua

by Toapanta Quicaliquín, Álvaro Mauricio

Published in 2016

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207

bachelorThesis

Evaluación de la calidad de la salchicha elaborada con carne de cuy (Cavia porcellus) y variuos niveles de harina de haba (Vicia faba)

by Álvarez Villagómez, Jesennia de Lourdes

Published in 2016

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208

bachelorThesis

Evaluación de la economía de combustible y las emisiones de un vehículo de un motor de encendido provocado en relación en pruebas dinámicas IM 240 en ciudades de altura

by Reinoso Cuvi, Jimmy Michael

Published in 2022

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209

bachelorThesis

Optimización de la cementación de una tubería de producción mediante el uso de una píldora de Silicato.

by Estrella Haro, Daniel Alexander

Published in 2015

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210

bachelorThesis

Estabilidad de los agregados del suelo del sistema lacustre Atillo, parroquia Cebadas, provincia de Chimborazo

by Toaquiza Lluilema, Juan Benjamín

Published in 2021

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211

bachelorThesis

Manihot esculenta y Colocasia esculenta en la Elaboración de Manjar de Leche.

by Angamarca Sarmiento, Lurdes Margarita

Published in 2013

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212

bachelorThesis

Diseño de un Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para Queso Mozzarella en la Empresa La Holandesa

by Cuichan Guanoluisa, Remigio Ismael

Published in 2006

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213

bachelorThesis

Evaluación de tres Métodos de Secado para la Extracción y Recuperación del Gel de Tuna (Opuntia subulata)

by Abrajan Velasco, Paulina Maribel

Published in 2007

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214

bachelorThesis

Determinación de la capacidad de bioadsorción en la cáscara de naranja para la remoción de cadmio en aguas residuales de dos fábricas de textiles en el cantón Pelileo provincia de...

by Aguirre Campoverde, Daisy Carolina

Published in 2017

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215

bachelorThesis

Elaboración y Evaluación Nutricional de Sopa Instantánea de Quinua Enriquecida con Soya

by Gavidia Bernal, Cristina Erika

Published in 2013

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216

bachelorThesis

Utilización de la nuez de fruta de pan (artocarpus heterophyllus) en elaboraciones gastronómicas 2014

by Bravo Rivera, Jairo Xavier

Published in 2016

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217

article

Calculation of dulcamara kalanchoe gastonis bonnieri dosage on broiler production parameters in Morona Santiago, Ecuador.

by Concha, Víctor; Negrete, José; Toapanta, Santiago; Condo, Luis; Wamputsrik, Erenkan

Published in 2020

Repository Revista Perfiles

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218

bachelorThesis

Compuestos fenólicos de Allium sativum (Ajo) en la alimentación de cuyes durante la etapa de crecimiento - engorde

by Marcotoma Capito, Juan Manuel

Published in 2017

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219

bachelorThesis

Evaluación vía foliar de cinco dosis de calcio boro en cultivo semihidropónico para la deformidad en fruto de dos variedades de fresa (Fragaria x ananassa D.).

by Coque Tutasig, Klever Javier

Published in 2022

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220

bachelorThesis

Elaboración y Evaluación Nutricional de Galletas con Cebada y Frutilla Deshidratada

by Barrionuevo Barrionuevo, María Elizabeth

Published in 2011

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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